RSS
Блог про Позвоночник зайца как приготовить. и все, что с ними связано - Рецепты БЛЮД ИЗ ЗАЙЦА, ДИКОГО Приготовить так же, как солянку сборную на сковороде..
Aliexpress для Вас
Aliexpress для Вас
Сен
2
4

Позвоночник зайца как приготовить

Позвоночник зайца как приготовить С собой на пикник можно взять рулет из крольчатины с грибами, чесноком и зеленью. Затем обсушить его полотенцем, нарубить кусками, обжарить до золотистого цвета.

Позвоночник зайца как приготовить Перед подачей на стол нужно посыпать блюдо зеленью. Приглашенные и домочадцы порадуются вкуснейшим блюдам, приготовленным с хорошим настроением. Закрыть крышкой или залепить тестом и поставить томиться в духовку на 2, часа.

Позвоночник зайца как приготовить Одна порция как раз для ребёнка. Это придаст мясу дополнительный аромат и сочность. После того как тушка зайца была очищена от шкуры и внутренностей — ее необходимо долго вымачивать в проточной воде.

Позвоночник зайца как приготовить В оставшемся после жарки жире припустить порезанных луковиц, головку чеснока порезанного , потом добавить 2 столовые ложки муки и спассеровать. Для изысканной вечеринки подойдёт дикий заяц в сливочно-грибном соусе с белым вином.

Позвоночник зайца как приготовить Отлично подходит для жарки в духовке или на открытом огне. Нужно очистить мясо, обжарить его несколько минут с луком и чесноком. И сколько бы защитники животных не проводили демонстраций в тщетной попытке защитить лесную дичь, но свежая крольчатина и зайчатина прельщает гурманов.

Позвоночник зайца как приготовить Вкусовые особенности дикого зайца Заячье мясо считается деликатесным, оно много богаче полезными элементами, чем мясо одомашненных животных, а по содержанию полезных сложных углеводов заяц многократно превосходит свинину, баранину и говядину. Тем временем очистите лук и морковь.

Позвоночник зайца как приготовить Добавляем в воду нарезанную морковь, пару лавровых листочков, соль — 2 чайные ложки, сахар — 1 чайную ложку, около горошин черного перца и несколько штук гвоздики. Зверь должен отлежаться один-два дня, максимум — три недели в холодном месте.

Позвоночник зайца как приготовить Приготовление Подготовленную тушку зайца зачистить от плёнок и сухожилий, хорошо промыть. А если добавить полоски сладкого перца, то охотничий трофей будет остро-сладким.

Позвоночник зайца как приготовить Для детей Накормить ребёнка всегда сложнее, чем взрослого. Заготовьте тушку, промойте её и очистите от внутренностей.

Как видите, этот рецепт занимает достаточное количество времени но, поверьте, мясо зайца получается настолько вкусным, что подавать его можно и на праздничный стол. Смешиваем все ингредиенты, чеснок раздавливаем и выдерживаем в этом составе мясо несколько часов. И еще один интересный рецепт - зайчатина в сметане.

Крольчатина имеет нежно-розовый цвет, а вот зайчатина - красно-бордовая. Для сидящих на диете Хотя рецепт приготовления целой тушки предполагает умеренную калорийность, люди, следящие за фигурой, всегда стремятся сделать свою пищу ещё более здоровой.

В это время очищаем лук и морковь, нарезаем все крупными брусочками. Разогреть жир в широкой кастрюле, подрумянить на нем мясо и потроха.

Еще одна особенность — время отстрела. Но в холодном месте он может повисеть до трех недель.

Естественный запах дичи очень своеобразный и густой. Поместить тушку лесного зайца в кастрюлю с холодной водой, с добавлением небольшого количества уксуса.

Понравился пост? Подпишись на обновления блога по RSS wordpress insideRSS, RSS wordpress insideEmail или twitter wordpress insidetwitter! Aliexpress для Вас

комментарии (4) “Позвоночник зайца как приготовить”

  • 1
    Мстислава   08.12.2010

    тоска

  • 2
    clincomvoder   21.03.2010

    Автору нужно памятник постаить за такое!:)

  • 3
    losulubtui   24.12.2010

    Двояко понимается как то

  • 4
    stacagre92   24.02.2011

    да можно угарнуть)))!!!!

Оставить комментарий

Зимние штаны на синтипони (предыдущая статья)
(следующая статья) Телепрограмма матч футбол

Хорошо размять куски мяса с маринадом и оставить на часа. Заяц в глиняном горшочке Подавать с картофелем и тушеной капустой. Пока вы ознакомились лишь с малой долей коллекции под названием "рецепты из зайца и кролика".

Кстати, если заменить лимон лаймом, то маринад будет душистым, а мясо - более вкусным. На целую тушку нужно 2 литра воды нагреть до градусов с морковью, 2 лавровыми листами, по 20 горошин черного и душистого перца, штучек гвоздики. Тушку разрубить на крупные куски, также крупно порезать около 1 кг жирной свинины.

Поиск:
Последние посты
Проплаченное

Последние новости
© Июль 2018 Wordpress Inside. Все права защищены.
Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.

99 запросов за 2,544 секунд.